郑州茶博会

什么是新枞铁观音? “新枞”铁观音,指的就是铁观音茶树的生长年龄,即从种植开始算起,当年种植的就为一年新枞,以此类推。根据经验,新枞茶树分为1~6年的茶树。 ...

过度喝茶对身体是否有坏处 据《侯鲭录》所述：“东坡论茶。除烦已腻,世固不可一日无茶,然暗中损人不少,故或有忌而不饮者。昔人云,自茗饮盛后,人多患气、患黄...

铁观音的香味为何变化?-ZOL问答 铁观音茶叶的香味变化主要与发酵的程度和时间有关。采用不同的发酵工艺会导致茶叶香气的不同表现。轻发酵的铁观音通常带有淡...

铁观音白茶之谜揭秘 很多人都纠结于铁观音到底是白茶还是不是白茶，其实答案并不复杂。铁观音属于乌龙茶（青茶）类，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市...

铁观音茶的好坏取决于水温和类型-ZOL问答 铁观音的香气与水温和茶叶类型息息相关。如果泡茶的水温过低，香气会不够充分释放，导致茶味不够浓郁。另外，春茶...

炖杂拌做法 炖杂拌的做法相对简单，但是需要一些耐心和技巧。首先，将黄鱼下锅，可以用深汤匙反复浇汁，让没有浸入汤汁的部分充分吸收。接着，小火炖15-20分...

喝铁观音究竟是降火还是上火 铁观音茶叶分为清香型、浓香型和陈年老，对于不同体质的人来说，喝铁观音有不同的效果。一般来说，喝铁观音对于“去火”是有裨益...

为什么铁观音很香 铁观音被称为中国十大名茶之一，其香气芬芳，令人陶醉。但为什么铁观音会那么香呢？原来，安溪地处东南沿海和戴云山脉之间，拥有得天独厚...

医院为什么年底不收住院的病人了? 很简单,医生也要过年,他(她)们也想过年时与家人团聚,在值班时轻松一点。 大家都要换位思考,医生也是人,不是神,他们也要过...

你认为过年对你最大的意义是什么? 对于我个人而言，过年的最大意义在于一个“过”字。年味的淡化并不代表过年的意义降低，相反，过年意味着旧的一年的结束和新...